L (+)-polvere di arginina CAS 74-79-3

Indicazioni e utilizzo : inodore, leggermente amaro. Facilmente solubile in acqua (la solubilità in 0 ℃ L'acqua è 83 g/L, la solubilità in 50 ℃ acqua è 400 g/L), leggermente solubile in etanolo, insolubile in etere; PI6.0; Perde il suo cristallo d'acqua a 2 molecole quando riscaldato a 105 ℃, si scurisce di colore a 230 ℃, si disintegra a 244 ℃; La sua soluzione acquosa ha un assorbimento massimo a 205 nm (1Gε3.28).

La L-arginina è un aminoacido codificante nella sintesi proteica ed è uno degli 8 aminoacidi essenziali nel corpo umano. Il corpo ne ha bisogno per molte funzioni diverse. L'assunzione di integratori di L-arginina può trattare alcune malattie come insufficienza cardiaca congestizia e cistite. La L-arginina può anche fungere da condimento per integratori di nutrienti e additivi alimentari. La L-arginina può subire una reazione di calore con lo zucchero (reazione amino-carbonile) per ottenere una fragranza unica, GB 2760-2001, una spezia alimentare approvata. Come farmaco aminoacido, la L-arginina può essere utilizzata come materia prima farmaceutica ed è un ingrediente importante nelle infusioni di aminoacidi e preparazioni integrate di aminoacidi. È anche un aminoacido cruciale nel mantenimento della crescita e della maturazione infantili.