Glicerolo Fornitura 99% CAS 56-81-5 glicerina

Il glicerolo è anche chiamato glicerolo, il glicerolo puro è liquido incolore, inodore, dolce viscoso. Punto di ebollizione 290 ℃, punto di fusione 17,9 ℃, densità relativa 1.2613. Con l'acqua può essere impossibile, il glicerolo anidro ha un forte assorbimento d'acqua.

Agente di recupero dell'acqua (per pane, torta); Solvente vettore (utilizzato per spezie, pigmenti, conservanti non solubili in acqua, ecc.); Agente ispessimento (usato in bevanda, preparazione di vino, ecc.); Plastificante (caramelle, chimico del dessert, prodotti a base di carne); Dolcificante. Secondo la CEE, può essere utilizzato in bevande alcoliche, caramelle, torte, rivestimento, rivestimento di carne e formaggio, bevande non alcoliche, prodotti da forno, caramelle di gomma, dessert di gelatina, ecc.