Agente addolcito

I dolcificanti comuni includono: 1. alcoli di saccarosio: come sorbitolo e mannitolo, che sono simili nella dolcezza allo zucchero ma più bassi nelle calorie. 2. dolcificanti artificiali: aspartame, saccarina, maltodestrina, ecc., Sono più dolci dello zucchero ma non contengono calorie. 3. I dolcificanti naturali come gluconolo, salviol e betaina sono simili nella dolcezza allo zucchero ma più bassi nelle calorie. L'uso di dolcificanti può aiutare le persone a controllare l'apporto di zucchero e calorie, specialmente per coloro che hanno bisogno di controllare la glicemia e il peso. Tuttavia, alcuni studi hanno suggerito che l'uso a lungo termine dei dolcificanti può avere effetti negativi sulla salute, come un aumento del rischio di diabete e obesità. Pertanto, le persone dovrebbero usare dolcificanti con cautela e sceglierli sotto il consiglio di un medico o di un dietista.