CAS in polvere di saccalosio 56038-13-2

Il sucralosio è il più alto livello di dolcificante ad alta dolcezza al mondo, con prestazioni eccellenti. Il saccalosio è un prodotto in polvere bianca, altamente solubile in acqua (solubilità 28,2 g, 20 ℃). La sua dolcezza è 600 volte quella del saccarosio e il suo sapore dolce è puro e la sua dolce curva caratteristica si sovrappone quasi a quella del saccarosio. Il sucralosio è un potente dolcificante non nutritivo che è praticamente non assorbito negli esseri umani del libro chimico e ha zero calorie. Il saccalosio è stabile e il suo prodotto cristallino è stabile se conservato a 20 ℃ per 4 anni. In soluzione acquosa, il saccalosio è il più stabile di tutti i dolciumi potenti nella gamma di pH di bevande analcoliche (PH3-5) e a temperature normali e può essere immagazzinato per più di un anno senza alcun cambiamento.

Il saccalosio ha dolcificanti non nutritivi, ampiamente utilizzato in bevande, cibo, medicina, cosmetici e altre industrie, poiché il saccalosio è un nuovo tipo di dolcificante non nutritivo, è un additivo alimentare ideale per l'obesità, le malattie cardiovascolari e i pazienti con diabete.