CAS 4075-81-4 Polvere di calcio propionato

Informazioni di base del calcio propionato

Nome prodotto: propionato di calcio
Sinonimi: biobano-c; calciopropanoato; calcio propionatecalcium propionatecalcium propionatecalcium propionate; propanoicacid, calcio di calcio; propionatocalcium; sale di emicalcium acido propionico; sale di acido propionico calcio; calcio propionato al calcio propionato
CAS: 4075-81-4
MF: C3H8CAO2
MW: 116.17
Einecs: 223-795-8

Usi

Nel cibo
Durante la preparazione dell'impasto, il propionato di calcio viene aggiunto con altri ingredienti come integratore conservativo e nutrizionale nella produzione alimentare come pane, carne trasformata, altri prodotti da forno, prodotti lattiero -caseari e siero di latte.
Il propionato di calcio è per lo più efficace al di sotto del pH 5,5, che è relativamente uguale al pH richiesto nella preparazione dell'impasto per controllare efficacemente lo stampo. Il propionato di calcio può aiutare a ridurre i livelli di sodio nel pane.
Il propionato di calcio può essere usato come agente di doratura in verdure e frutta trasformate.
Altre sostanze chimiche che possono essere utilizzate come alternative al propionato di calcio sono il propionato di sodio.
In bevande
Il propionato di calcio viene utilizzato per prevenire la crescita dei microrganismi nelle bevande.
In prodotti farmaceutici
La polvere di propionato di calcio viene utilizzata come agente antimicrobico. Viene anche utilizzato nello stampo ritardato nella terapia olistica di aloe vera per il trattamento di numerose infezioni. Grandi concentrazioni di liquido di aloe vera che viene normalmente aggiunto per sentire che i pellet non possono essere realizzati senza usare il propionato di calcio per inibire la crescita della muffa sul prodotto.
In agricoltura
Il propionato di calcio viene utilizzato come integratore alimentare e nella prevenzione della febbre del latte nelle mucche. Il composto può anche essere usato in mangime per pollame, alimentazione animale, ad esempio bovini e cibi per cani. Viene anche usato come pesticida.
In cosmetici
Il propionato di calcio e282 inibisce o prevengono la crescita batterica, quindi proteggono i prodotti cosmetici dal deterioramento. Il materiale viene anche utilizzato nel controllo del pH della cura personale e dei prodotti cosmetici.
Usi industriali
Il propionato di calcio viene utilizzato negli additivi di vernice e rivestimento. Viene anche usato come agenti di placcatura e di trattamento della superficie.
In fotografia
Il propionato di calcio viene utilizzato per produrre sostanze chimiche fotografiche e forniture fotografiche.

Proprietà chimiche propionate di calcio

Melting point	300 °C
density	1.41[at 20℃]
vapor pressure	0-399Pa at 20-23℃
storage temp.	Store below +30°C.
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